芸者の白い肌をイメージしたなめらかぷりんです。

伊豆市にある愛卵土の卵を使用。他の卵より黄身の色は薄いのですが、深い味わいに定評があり、行列ができるほどの人気店です。

九ぷりんは当店１階で販売。百貨店などのイベント会場にて販売することもございます。

芸者ふぃなんしぇ（Plain）と 八重姫ふぃなんしぇ（Earl Gray）の２種類を販売中です。

Plainの「芸者ふぃなんしぇ」には "芸者さん" と Earl Grayの「八重姫ふぃなんしぇ」には "八重姫" の可愛い焼印がそれぞれ押してあるフィナンシェが１袋に２個入っています。

今後はいろいろ種類を増やして行こうと思います。

「 九（いちじく）」の店頭 および「鎌倉殿の十三人」伊豆の国市 大河ドラマ館 で発売中です。

素材にこだわった濃厚ちーずけーき。

クリームチーズをふんだんに使いました。